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Ricerca Università Bari: intestino ossidato induce obesità e diabete

Una nuova importante scoperta scientifica che getta luce su un nuovo ruolo degli omega sei presenti nelle noci e frutta secca, che rappresenterebbero un nuovo stimolo per l'iper produzione di insulina ed un circolo vizioso per obesità e diabete. E' il frutto della ricerca del gruppo guidato da Antonio Moschetta, ordinario di Medicina Interna dell'Università degli Studi di Bari "Aldo Moro" e dirigente medico del Policlinico di Bari, in collaborazione con i ricercatori delle università di Milano, Roma, Londra, Lille e Tokyo, pubblicata dalla rivista iScience della Cell press.

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